Forum Plume d'Argent

Je souhaiterais, pour mon livre, transcrire un court texte de Français moderne vers de l'Ancien Français ou Français médiéval, j'essaie de me débrouiller comme je peux avec un dictionnaire Français Médiéval - Français (mais pas dans l'autre sens) et avec un exemplaire "bilingue" de Gargantua de Rabelais pour me familiariser avec cette écriture, mais la tâche n'est pas aisée.
Si vous connaissez quelqu'un ou êtes capable vous-même de me porter assistance, je vous en serais reconnaissant.